Новости города БезФормата.Ru
Шадринск
Главные новости
 
Задать вопрос?

20 октября отмечается Международный день повара

20 октября отмечается Международный день повара - Shadrfm.Ru
20 октября отмечается Международный день повара - Shadrfm.Ru
20 октября отмечается Международный день повара - Shadrfm.Ru
День повара - Shadrfm.Ru
Фото: www.shadr.info
Видео В этот день повара и кулинары всего мира принимают заслуженные поздравления. Профессионалы мировой кухни обрели свой праздник в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация насчитывает 8 миллионов участников, среди которых есть представители из России.

Профессия повара будет востребована во все времена, ведь люди всегда будут нуждаться в еде. Хотя каждый из нас может что-то приготовить самостоятельно, но иногда так хочется посетить кафе или ресторан, заказать вкусное и красиво оформленное блюдо, и просто наслаждаться им, сидя в приятной компании.

Татьяна Предеина работает заведующей производством ресторана «Урал» вот уже 17 лет. Ежедневно она готовит различные блюда, занимается их оформлением, осваивает новые рецепты. Также ей приходиться составлять меню и формировать заказы на продукты. Накануне очередного банкета на кухне с самого утра кипит работа. Здесь происходит настоящее волшебство – обыкновенные овощи, мясо и рыба благодаря слаженной работе повара и его подручных превращаются во вкусные и изысканные блюда. Большой опыт, чувство вкуса и творческий подход к делу помогают с точностью выполнить пожелания заказчика.

Татьяна Предеина, заведующая производством ресторана «Урал»: "Самое главное - когда наш гость в конце вечера сказал, что вечер состоялся , что ему понравилось то, что мы - повара - приготовили, то это, наверное, самая большая радость в нашей работе. Если праздничный банкет, день рождения или юбилей удался, то для нас это - самая лучшая благодарность. Мы постоянно внедряем новые блюда, постоянно совершенствуем кухню, чтобы удержать клиента и привлечь новых гостей. Ещё мы ездим на учёбу, стараемся самостоятельно развиваться, а также учим студентов. Обращаясь к молодёжи, хотелось бы сказать, чтобы они не боялись идти в нашу профессию, потому что профессия повара - уникальная, имеет творческий подход. Человек должен с настроением   и любовью готовить любое блюдо. Мы любим, когда к нам приходят молодые, творческие люди - мы делимся с ними опытом и с удовольствием передаём им наши знания о том, что мы сами умеем делать".

С одной стороны, поварское ремесло требует скрупулёзной точности, а с другой — наличия определённой фантазии, чтобы придумать оригинальный рецепт или изысканное украшение блюда. Тонкое обоняние и чувство вкуса помогают справляться с ежедневными трудностями. Также хорошего повара отличают внимательность, аккуратность и организованность.

Ирина Ворожцова, заместитель руководителя предприятия по общественному питанию: "Татьяна Михайловна - настоящий профессионал своего дела. Это внимательный, отзывчивый, впитывающий все новинки своей профессии человек, который стремится создать из своего каждодневного труда настоящий праздник - праздник для тех, кто приходит к нам в ресторан".

Искусных поваров нередко называют мастерами приготовления пищи, а их блюда – произведениями искусства. Потому что главной их целью является не просто приготовление еды для утоления чувства голода. Они стремятся донести до людей определенные ощущения и настроение, подобрав наиболее удачное сочетание вкуса и аромата, а также красиво оформив блюдо. Без сомнения, сделать подобное можно только при наличии таланта и с определенной долей вдохновения.

В Международный день повара поздравления принимают также кондитеры, технологи и шеф-повара. Добрые пожелания – как от коллег по кухне, так и от поклонников кулинарного творчества – будут в этот день весьма уместны.

Видео День повара

Валерий Усманов

Редактор новостей
Инспектор отдела охраны общественного порядка УМВД России по г. Кургану Юрий Корюкин - Курган и курганцыУ сотрудников курганской полиции Юрия Корюкина и Евгения Стенникова на двоих — десять служебных командировок в Чечню,
23.02.2018 Курган и курганцы
К этому необычному уроку старшеклассники курганской школы № 42 готовились особо - Курган и курганцыУрок вне расписания К этому необычному уроку старшеклассники курганской школы № 42 готовились особо — много читали, смотрели документальные и художественные фильмы, выпускали боевые листки.
23.02.2018 Курган и курганцы
Переселение из аварийного жилья завершено, идёт застройка освободившихся участков - Shadr.InfoВидео Госпрограмма переселения началась в 2013 году. Как проходила её реализация в Шадринске, на недавнем аппаратном совещании доложил руководитель комитета по муниципальному имуществу городской администрации.
23.02.2018 Shadr.Info
Курган отмечает День защитника Отечества. АФИША - Область 45В Кургане праздничные мероприятия, приуроченные к 23 февраля, пройдут в учреждениях культуры и образования.
23.02.2018 Область 45
Сегодня День защитника Отечества - Курган и курганцыС праздником, друзья! 23 февраля 1918 года отряды Красной гвардии одержали свои первые победы под Псковом и Нарвой над регулярными войсками кайзеровской Германии.
23.02.2018 Курган и курганцы
За что задержали главного налоговика Зауралья Владимира Рыжука - Новый мирРуководитель регионального управления ФНС в встретит День защитника Отечества за решеткой Рыжук был задержан следователями следственного управления СКР РФ по Курганской области в четверг, 22 февраля.
23.02.2018 Новый мир
В январе в дежурной части отделения полиции «Мокроусовское» зарегистрированы 118 заявлений и сообщений граждан о происшествиях.
23.02.2018 Mokrousovo.Ru
В Кургане прошел митинг, посвященный Дню защитника Отечества - Администрация г. Курган23 февраля в нашей стране отмечается День защитника Отечества. В Кургане праздничные мероприятии прошли в трудовых коллективах, учреждениях культуры и образования.
23.02.2018 Администрация г. Курган
Задержан руководитель управления Федеральной налоговой службы по Курганской области - Курган и курганцы
Задержан руководитель управления Федеральной налоговой службы по Курганской области
Ему предъявлено обвинение в получении взятки и растрате вверенного имущества в крупном размере   Сообщение об этом появилось сегодня, 22 февраля, в 17:20 на сайте Следственного комитета РФ .
Курган и курганцы
В Зауралье пожизненно осуждён убийца семьи из трёх человек - Курган и курганцы
В Зауралье пожизненно осуждён убийца семьи из трёх человек
По заключению судебно-психиатрической экспертизы он признан вменяемым Приговор был вынесен сегодня.
Курган и курганцы
В Зауралье за незаконную вырубку леса директору сельхозкооператива грозит срок до 7 лет - Курган и курганцы
12 сосен — полтора миллиона рублей
В Зауралье за незаконную вырубку леса директору сельхозкооператива грозит срок до 7 лет В Звериноголовском районе задержан подозреваемый в незаконной рубке лесных насаждений.
Курган и курганцы
Главный редактор газеты «Курганский университет» презентует свой первый сборник стихов - КГУВ последний день зимы, 28 февраля в 18:00 в библиотеке Маяковского состоится презентация книги главного редактора университетской газеты Марины Перовой «Небо над Тоболом».
23.02.2018 КГУ
Российская история, написанная на платках - Курган и курганцыУникальные экспонаты Курганской епархии и художественного музея показали курганцам В Курганском областном художественном музее открылась выставка «История на платке» из коллекции Курганской епархии и фондов Курганског
22.02.2018 Курган и курганцы
Конкурс чтецов «Мой стих о Родине моей» - Администрация Щучанского района             В 2018 году наша родная Курганская область отметила свой 75-летний юбилей.
22.02.2018 Администрация Щучанского района
Мужчины хотят тишины, лирики и пару часов наедине со смартфоном - Газета45
Мужчины хотят тишины, лирики и пару часов наедине со смартфоном
22 февраля 2018 года, Курган. Проснуться после девяти утра, послушать русские песни, провести пару часов со смартфоном и сходить в «Монетку» – план дел зауральского мужчины на праздник.
Газета45
В Кургане выступит хор с уральским характером - Курган и курганцы
В Кургане выступит хор с уральским характером
Уральский государственный академический русский народный хор 22 февраля покажет праздничную программу «За Россию,
Курган и курганцы
Сегодня Международный день родного языка - Курган и курганцы
Сегодня Международный день родного языка
Праздник отмечается c 2000 года Дата была выбрана в знак памяти событий, произошедших в городе Дакка (ныне — столица Бангладеш) 21 февраля 1952 года, когда от пуль полицейских погибли студенты,
Курган и курганцы
В спорте основной соперник – это ты сам - Новый мирАлла Важенина уехала из России в Казахстан, чтобы взять «золото» на Олимпиаде в Пекине Олимпийская чемпионка Алла Важенина поделилась секретом успеха со студентами Шадринского государственного педагогического университета.
23.02.2018 Новый мир
Патриотизм воспитывается  с детства - ВосходВот и завершился месячник оборонно-массовой и спортивной работы. Каким он был?
23.02.2018 Восход
«Зауралье» – «Звезда». Перед матчем - ХК ЗауральеВ состав курганцев после травм и болезней вернулись Евгений Сулимов, Андрей Безносов и Артем Железков.
23.02.2018 ХК Зауралье
Пять скандальных Белых олимпиад - Курган и курганцы
Болеть нам — не переболеть
Пять скандальных Белых олимпиад В своё время автор идеи современного олимпизма барон Пьер де Кубертен мечтал, чтобы международные игры проводились по образцу античных олимпиад, с главным принципом — не результат, а участие.
Курган и курганцы
Романова подала в суд на Родченкова за клевету - Курган и курганцы
Романова подала в суд на Родченкова за клевету
Уроженка Кургана биатлонистка Яна Романова, лишенная серебряной медали Олимпиады-2014, продолжает бороться за справедливость На днях российские биатлонистки Ольга Зайцева,
Курган и курганцы
Турнир должен стать традиционным - ИСЕТЬ
Турнир должен стать традиционным
  В минувшую субботу в Доме культуры «Созвездие» Нового поселка прошел 1-й открытый детский городской турнир по шахматам, организованный при поддержке местного отделения партии «Единая Россия».
ИСЕТЬ
Губернатор Алексей Кокорин поздравил работников прокуратуры Курганской области с 75-летием ведомства - Правительство Курганской областиСегодня, 22 февраля, Губернатор Алексей Кокорин поздравил работников прокуратуры Курганской области с 75-летием ведомства.
22.02.2018 Правительство Курганской области
К этому необычному уроку старшеклассники курганской школы № 42 готовились особо - Курган и курганцыУрок вне расписания К этому необычному уроку старшеклассники курганской школы № 42 готовились особо — много читали, смотрели документальные и художественные фильмы, выпускали боевые листки.
23.02.2018 Курган и курганцы
Инспектор отдела охраны общественного порядка УМВД России по г. Кургану Юрий Корюкин - Курган и курганцыУ сотрудников курганской полиции Юрия Корюкина и Евгения Стенникова на двоих — десять служебных командировок в Чечню,
23.02.2018 Курган и курганцы
Сегодня День защитника Отечества - Курган и курганцы
Сегодня День защитника Отечества
С праздником, друзья! 23 февраля 1918 года отряды Красной гвардии одержали свои первые победы под Псковом и Нарвой над регулярными войсками кайзеровской Германии.
Курган и курганцы
На базе городского центра военно-патриотического воспитания прошли соревнования по стрельбе из лазерного оружия - Курган и курганцы
С лазером наперевес
На базе городского центра военно-патриотического воспитания прошли соревнования по стрельбе из лазерного оружия По сути это очень точные макеты АК-74, аналогичные боевому оружию по виду и весу,
Курган и курганцы
Конструкторы Кургана представили уникальную разработку – трактор Т-240 - Новый мир
Конструкторы Кургана представили уникальную разработку – трактор Т-240
Трактор может трудиться не только на сельхозпроизводстве, но и выполнять многие другие работы Конструкторы Зауральского машиностроительного завода представили зауральским аграриям свою уникальную разработку – сельскох
Новый мир
Поздравление И. Холманских - Газета ВпередГосударственный праздник - День защитника Отечества!
21.02.2018 Газета Вперед
Сегодня День защитника Отечества - Курган и курганцыС праздником, друзья! 23 февраля 1918 года отряды Красной гвардии одержали свои первые победы под Псковом и Нарвой над регулярными войсками кайзеровской Германии.
23.02.2018 Курган и курганцы
В Кургане прошел митинг, посвященный Дню защитника Отечества - Администрация г. Курган23 февраля в нашей стране отмечается День защитника Отечества. В Кургане праздничные мероприятии прошли в трудовых коллективах, учреждениях культуры и образования.
23.02.2018 Администрация г. Курган
Губернатор Алексей Кокорин и Министр МЧС Владимир Пучков обсудили вопросы обеспечения населенных пунктов региона спецтехникой - Правительство Курганской областиСегодня, 21 февраля, Губернатор Алексей Кокорин работает в г. Москве. Он встретился с Министром Российской Федерации по делам гражданской обороны,
21.02.2018 Правительство Курганской области
Задержан главный налоговик Курганской области Владимир Рыжук - Область 45На руководителя регионального управления УФНС России по Курганской области заведено уголовное дело.
22.02.2018 Область 45